الصيف في الهواء، وذلك هو وقت كبير لبدء دمج العصائر أكثر صحية في النظام الغذائي الخاص بك! مع الحرارة المحيطة بنا في كل مكان ننتقل، والناس غالبا ما تبدأ بالفعل تجنب الأطعمة الثقيلة خلال هذا الوقت من العام، كما هو الحال عندما جنبا إلى جنب مع الحرارة، وأنها يمكن أن تخلق مشاعر غير مرغوب فيها من التعب والكسل. الصيف هو أيضا وقت كبير لبدء هذه العادة لأن هناك الكثير من المزيد من الخيارات من حيث الخضر والفواكه والتوت في الموسم، لذلك يمكنك مزيج المباراة وجعلها لذيذة ومغذية، والحفاظ على الخيارات مفتوحة من أجل الاحتفاظ بها للاهتمام! أيضا المزيد من الفواكه والخضروات تشتري في الموسم، وأرخص من المرجح أن تكون، بدلا من شراء الملابس المستوردة أو مجمدة.
العصائر ليست فقط وسيلة رائعة للحصول على الخضروات والفواكه التي تشتد الحاجة إليها، والتي يتم تحميلها مع المواد المضادة للاكسدة والفيتامينات، والمعادن، ولكن أيضا تحتوي على الألياف التي تساعد على إبقاء القضاء لدينا بما يتفق ويزيل السموم من أجسادنا. هم أيضا من السهل جدا لأجسادنا لهضم، مما يجعلها وجبة مثالية أو الشراب في فصل الصيف.
يعد عصير بسيطة ومغذية من السهل لجعل، وأدناه هو لذيذة وصحية وصفة عصير يمكنك أن تجرب على أنها محاولة للمبتدئين، ومن ثم تغييرها بناء على تفضيلاتك. وتهدف فقط دائما للحفاظ على ما لا يقل عن نصف، إن لم يكن أكثر، من الخضروات محتويات لتستفيد حقا من العناصر الغذائية التي تحتويها، وتجنب الكثير من السكر من الفواكه.
ماذا تحتاج:
- سبانخ
- البقدونس
- جزر
- التوت
- تفاحة
- الزنجبيل أو الليمون عصير (اختياري)
اعتمادا على أي نوع من خلاط لديك، يمكنك أن تقرر ترتيب المكونات السابقة. أول شيء يجب التركيز عليه هو الخضر من أجل تنظيفها بشكل صحيح. قطع ينبع من كل من البقدونس والسبانخ. إذا كان لديك عصارة تتمكن من الحفاظ على هذه لعصير في وقت لاحق. إذا لم يكن كذلك، يمكنك التخلص منها في بن السماد الخاص. شطف السبانخ والبقدونس جيدا لأنها يمكن أن غالبا ما يكون الرمل أو التربة أو الصخور الصغيرة في نفوسهم. هي فكرة جيدة لنقع في وعاء كبير لمدة خمس إلى عشر دقائق، وذلك في الوقت الذي كنت فعلت تقطيع كل شيء آخر فإنها ستكون جاهزة.
قطع التفاح في الفصول، وإزالة الحفرة والبذور. في حين تستهلك كميات صغيرة من البذور ليست صفقة كبيرة، وتذكر أنها تحتوي على كميات صغيرة من السيانيد، لذلك فمن الأفضل دائما لإزالتها. إضافتها إلى الخلاط. التالي إضافة التوت ويمكنك إضافة بضع منها كلها مباشرة في الخلاط الخاص بك. تقطيع الجزر الخاصة بك المقبل، ونظرا لأنه من أصعب قليلا، وهذا يتوقف مرة أخرى على خلاط الخاص بك، فإنه يمكن أن يكون فكرة جيدة لإدراجه في قطع أصغر. التركيز القادم على الخضر الخاصة بك. إزالتها من المياه والتخلص من السائل. مكان المقبل في كل من مصفاة ونعطي كلا منهم شطف جيدا. ختم لهم خشنا وإضافتها إلى الخلاط.
التالي كنت ببساطة إضافة الماء البارد جديدة حول منتصف الطريق حتى الخلاط. يمكنك دائما إضافة أكثر من ذلك إذا وجدت أنه لا مزج على نحو سلس جدا، يمكنك ببساطة إضافة المزيد تدريجيا. وبمجرد الانتهاء من المياه في، تبدأ مزج الخليط. فإن المبلغ من الوقت سيستغرق لمزيج صحيح تعتمد على السرعة وقوة الخلاط الخاص بك. وينبغي أن يكون عموما على نحو سلس وفي شكل سائل، ولكن لا يزال مع الاتساق سمكا مقارنة مع عصير.
فمن الأفضل شرب الخليط في أقرب وقت ممكن، لتجنب فقدان المواد الغذائية بسبب الأكسدة وهذا هو أيضا وسيلة رائعة لبدء يومك بجعل والمستهلكة في الصباح، وكما هو كل الخام، فإن إنزيمات تساعد مع الهضم طوال اليوم. عندما صنع وشرب هذا في وقت مبكر أيضا، كنت التأكد من أن كنت قد حصلت على بعض حصص الخضر والفاكهة الموصى بها يوميا كذلك!
